Espagueti Vienes

INGREDIENTES:

• 1 paquete de espagueti
• 1/4 de salchicha
• 4 jitomates
• 1/4 de aceite
• 1 cubo de consome
• 200g de queso manchego
• 1 diente de ajo
• 1 cebolla chica 
• 1 molde para horno

PREPARACIÓN:

Primero se pone a hervir agua con un poco de aceite ya que este hirviendo se le echa el espagueti y cuando ya este suave se saca y se pone en una coladera a escurrir. Mientas el jimonate, el diente de ajo y un poco de cebolla se mezclan en la licuadora. Después en otro recipiente se echa el aceite y las salchichas (ya cortadas en círculos)  se fríen y después se le pone el jitomate y un poco de sal al gusto y el espagueti. Por último se vacía en el molde y se pone el queso ya sea rallado o en rebanadas y se mete al horno o también se puede poner en una olla y taparlo bien y cuando el queso quede redetido ya esta  Listo!