lunes, 11 de febrero de 2013

Trufas



INGREDIENTES:
  • 2 paquetes de Mantecadas Bimbo
  • 1 copita de brandy o vino
  • 3 cucharaditas de cocoa
  • una margarina chica
  • 100 gr. de azúcar glass
  • 50 gr. de granillo de chocolate
  • 50 gr. de pasitas
  • 3 cucharaditas de vainilla
PREPARACIÓN:
Las mantecadas se deshacen y se agrega el brandy, la cocoa, el azúcar glass, la margarina y la vainilla. Se comienza a trabajar con las manos para formar una masa manejable. Se forman bolitas, se bañan de granillo y se colocan en cada capacillo, se les coloca una pasita encima.
Se coloca en un plato extendido y LISTO! 

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