Gelatina de Mosaico

INGREDIENTES

• 1 gelatina de fresa (de agua)
• 1 gelatina de limón (de agua)
• 1 gelatina de piña ( de agua)
• 1 gelatina de naranja (de agua)
• 1 gelatina de fresa ( de leche) 
• 1 litro de leche
• molde para cuajar

PREPARACIÓN:
Se hacen solo la mitad de cada gelatina de agua, es decir la de fresa, limón, naranja y piña, ya que estén cuajadas se cortan y pequeños cuadro o del tamaño que se desee. Mientras se hace la gelatina de fresa de leche, echando la leche en un poso y ya que hierva se le agrega la gelatina, luego en el molde para cuajar se lo ponen los cuadritos de gelatina y luego la de leche (todavía liquida), se mete al refrigerador y Listo!

Pizza Hawaiana

INGREDIENTES DE LA MASA:

• 2 cucharaditas de levadura
• 1/2 cucharadita de azúcar
• 3 tazas de harina
• 1/2 cucharadita de sal
• 6 cucharaditas de aceite

INGREDIENTES DEL RELLENO:

• 1/4 de jamón
• 1/4 de queso manchego
• ajonjolí
• 1 piña
• 1/4 de puré de tomate

PREPARACIÓN:

Se coloca la harina sobre la mesa en forma de cerco, dentro se le pone la levadura, la azúcar, la sal, el aceite  y agua tibia , después se mueve con las manos y se asota en la mesa hasta que se despegue de las manos y la mesa. Se deja pasar un rato y luego con el rodillo se alarga dependiendo de la forma de la charola, en las orillas se le coloca el queso manchego ya rallado y se doblan, después se calienta el puré de tomate con un poco de agua, ya listo se se pone a la pizza con una cuchara en el centro y las orillas, se colocan queso ya rallado y trozos de jamón y también trozos de piña al gusto y se mete al horno y Listo!

Helado de Fresa

INGREDIENTES:

• 1 lata de leche nestle
• 1/2 litro de crema
• 2 huevos
• 1 taza de leche
• 1/4 de fresas

PREPARACIÓN:

Primero se echa en la a licuadora la leche nestle, la crema, los huevos y las fresas (la mitad  o al gusto) y la leche, se vacía en el molde que se va a meter al refrigerador y se le pican unas pocas de fresas en pedazos,

se mete al refrigerador y se deja aproximadamente unas 24 horas y Listo!